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商用厨房设备的选择原则有哪些？
一是方便原则。
在厨房的操作要有合理的流程，因此，在厨具的设计上，能够按照正确的流程来设计各个部件的排列，对于以后的使用非常重要。另外，灶台的高度，吊柜的位置等，都直接影响到使用的便利性。所以要选择符合人机工程学原理和厨房操作规程的厨具。
二是美观原则。
厨房用具不仅要求造型、色彩美观，还要求---性，南海华南师范厨房，因此要求具有较易防污染、清洁性能好等特点，这就要求表面材料有---的抗油烟能力，使厨房用具表面能长期保持洁净如新。
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电缆线的管道排列齐整，有足够的电源插座，华南师范厨房工程，插座用电量还需要达到厨房装修设计分配的机器设备的较大用电量规定，配电柜要达到全部电气设备应用时，必须的功率规定，不可以负载，还需要安裝好过电压保护设备。
装空调达到应用规定，相互配合送家用新风系统的应用，以餐厅厨房内觉得不上炎热为宜。
门要根据设计方案的规定，能达到机器设备入场，还需要达到职工的成功行驶，门宽规定在1.2米以上。窗户尺寸也需要达到厨房设备工程项目规定的送排风量。
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学校食堂厨房设备多久检查一次？
冷藏设备上的传动带每月检查一次，华南师范厨房工程比较好，冷藏机每月检查一次，冷藏机上的传动带要观察其运行周期和温度，观察其运行周期和温度，及时调整除霜器。检测冰箱门的密封性，华南师范厨房工程报价是多少，---制冷效率。适时调节除霜器。检测冰箱门的密封性，---制冷效率。
每个月检查洗碗机的水、机箱和加热管。---它每月自动冲洗一次，检查洗碗机的水、机壳和加热管。
设备灵敏度高，可随时检查和调解工作温度。设备灵敏度高，可随时检查和调解工作温度。每日检查厨房各种器具及设备表面的清洁剂使用情况。每日检查厨房各种器具及设备表面的清洁剂使用情况。
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